厨房安全责任重 检查监督不放松
2022年9月28日上午,武汉市爱卫办专家组与武昌区爱卫办陈劲松科长及白沙洲街道办工作人员一行,在学院后勤财务处汪钗平科长的陪同下,莅临干训楼进行厨房安全工作大检查。
在检查过程中,陈科长针对干训楼厨房的日常管理工作,提出了很多宝贵意见和指导,他指出:灭四害工作需加强;厨房内部管道口有缝隙需处理;厨房冰箱顶部、消毒柜顶部、配电箱盒等卫生情况有待提高;仓库堆放大米的货架,需保持离墙面20公分等等。
同时,检查组对干训楼仓库物品的摆放和标签卡、厨房食品留样工作及厨房管理工作记录本,给予了表扬和鼓励,并要求干训楼积极做好整改工作,在今后的工作中减少不足,发扬优点,再接再厉!